Opérateur en 2ème transformation des viandes
Métier essentiel au Groupe EVS, chaque opérateur peut avoir un poste spécifique selon sa formation (désossage, parage, piéçage, conditionnement, etc.). La coordination de chaque poste au quotidien favorise le travail d’équipe. Chacun(e) peut accéder à des formations afin de développer des compétences supplémentaires grâce aux formations techniques et également pouvoir être référent(e) « Correspondant Sécurité (CS) » ou encore « Sauveteur Secouriste du travail (SST) » de l’équipe. Des formations obligatoires sur les Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH) ainsi que la démarche Garanti 100% Viande de Bœuf est disponible pour chaque opérateur.
Responsable de Chantier
Il jour un rôle majeur au sein de l’équipe afin de coordonner et de manager le travail quotidien ainsi que l’atteinte des objectifs du client.
En lien permanent avec les services du siège, il veille à la sécurité de tous, il organise la production et intègre les nouveaux opérateurs.
Chaque Responsable est préalablement formé(e) afin d’obtenir les qualifications nécessaires pour coordonner son équipe d’opérateurs.
Responsable d’Exploitation
Chaque Responsable d’Exploitation gère un nombre limité de chantiers dans un secteur défini. Son rôle est de superviser et d’accompagner les Responsables de Chantiers dans le bon fonctionnement du chantier. Il est également le lien entre le client/le responsable et le Groupe EVS concernant la prestation. Il coordonne l’activité des chantiers et travaille quotidiennement avec le Service Ordonnancement du siège afin d’organiser les équipes de chaque chantier et s’assurer du bon déroulement de la prestation chez nos clients.
Métiers supports au siège
Le siège du Groupe EVS est composé de tous les services nécessaires pour aider les chantiers à leur fonctionnement.
Ces métiers sont répartis en secteurs définis (Exploitation, Ressources Humaines, Administratif & Financier).
La Formation et le secteur Technique y sont également représentés.