Société de services partenaire des professionnels de la viande

Le boeuf et le veau

La filière boeuf demeure l’activité principale du Groupe EVS. D’année en année, nous avons su développer de solides relations avec les principaux industriels de la viande, grâce à notre savoir-faire et notre professionnalisme.

 

Cœur de métier de la prestation, la filière bœuf représente l’activité principale du Groupe EVS. En France, les deux tiers des abattages nationaux de gros bovins sont réalisés par une dizaine de groupes industriels privés et coopératifs. La proximité avec l’ensemble de ces entreprises a permis au Groupe EVS de développer de solides partenariats pour les plus grands ateliers français, ainsi qu’une implantation nationale.
De ce fait, le Groupe EVS est à ce jour, le seul partenaire offrant une prestation homogène au niveau national, ce qui lui confère la confiance de l’ensemble des industriels de la filière.